CARNI

TRENTINO
Barbusto/Moretto della Bassa Valsugana
Carne salada dell'Alto Garda
Ciuìga di San Lorenzo in Banale (Famiglia Cooperativa Brenta Paganella)
Kaminfeger (Macelleria Sighel)
Luganega trentina
Mortandela affumicata della Val di Non
Mortandela Valsuganota
Pezate de Agnelo della Valsugana
Probusto della Vallagarina
Scorzèta di Primiero

SPAGNA
Cecina de León

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