Enoteca provinciale del Trentino a Palazzo Roccabruna 1#

Un sabato pomeriggio, a passeggio "entorno al sas", richiede di rinfrescare e far giorire le papille gustative con:

• Trento DOC Revì Rosé Brut (Mill. 2006), della cantina Revì di Aldeno; 

• Trentino DOC Chardonnay Monastero (2009), della Fondazione Edmund Mach.

Il Trento DOC Revì profumava di albicocche secche e al primissimo assaggio di Natale...per il Monastero nulla da riportare tranne una gran voglia di vino rosso per cena...bu! (invece era buono, con un gusto particolare, ndIo).